¿Quién no ha querido ser alguna vez maestro repostero?
Bizcochos, tartas, magdalenas…. ¡se me hace la boca agua de solo pensarlo!
Nuestras abuelas lo hacían todo a mano pero, sinceramente, nosotros nos cansaríamos a la primera de cambio.
La tecnología nos ha permitido tener nuevos aliados que funcionan con electricidad, simplificando increíblemente el proceso de batir.
Después de tantos años cocinando, he probado muchas batidoras de varillas y me he llevado algunas decepciones. No obstante, tú no tienes por qué llevártelas.
En este artículo pongo a tu disposición todo mi conocimiento y pruebas-error para que sepas exactamente cuáles son las mejores batidoras de varillas y cuáles vale la pena comprar.
Simple, fácil y rápido.
No malgastarás ni tiempo ni dinero. Vamos con ello.
Comparativa de las 5 mejores batidoras de varillas
1. Bosch MFQ40304
Esta batidora de Bosch es una de mis favoritas.
En primer lugar, por las opciones de colores que presenta el modelo. Ya sabéis que me encantan los diseños llamativos o diferentes.
Aunque evidentemente, no hay que guiarse exclusivamente por ello. Aparte del diseño, también es muy ligera y fácil de usar.
Incluye las varillas Fine-Creamer, que gracias a su diseño consiguen incorporar más aire en menos tiempo en las mezclas, que es el secreto para que la nata, las claras de huevo o las masas cojan más volumen más rápido.
- Cinco velocidades y función turbo para conseguir los mejores resultados.
- Batidora silenciosa para disfrutar de la comodidad del hogar.
- Se le puede incorporar un pie de mezclas para optimizar su uso.
- Varillas para amasar pan incluidas.
- Accesorios aptos para lavavajillas que facilitan su limpieza.
- Es bastante más grande de lo que parece.
2. Moulinex HM3101
Esta batidora de Moulinex es un producto menos potente que el anterior (300W) pero no por ello menos efectivo.
Es un electrodoméstico ligero y que aporta gran calidad a las masas.
Existe el mismo modelo con las mismas características pero con con bol incluido. El precio es algo mayor pero bajo mi punto de vista vale la pena tener un recipiente específico.
En cualquier caso, ambas siguen siendo unas batidoras de varillas con muy buena calidad precio.
- 5 velocidades y función turbo para tener todo el control de tus elaboraciones.
- Permite mezclar de manera rápida gracias a su diseño compacto que optimiza el movimiento y su motor de 300W de potencia.
- Formato de 2 en 1 que permite amasar y batir con un simple cambio de accesorio.
- Fácil de limpiar, todos sus accesorios y piezas pueden meterse en el lavavajillas.
- Pesa un poco si no has usado nunca máquinas similares.
3. Taurus Prima
Taurus tiene la batidora de varillas con mejor precio y con unas características dignas para estar en este ranking.
Por menos de 30€ puedes tener en tu cocina una batidora para repostería y pan muy completa y suficientemente potente.
La marca Taurus siempre nos ofrece productos de buena calidad y esta tiene además un precio inmejorable. Tienes que tener en cuenta que no es una batidora profesional, pero para uso casero está muy bien.
- Bate y amasa intercambiando las varillas, consiguiendo con facilidad su efecto 2 en 1.
- 5 velocidades y modo Turbo para cocinar a tu ritmo, con el control de tus elaboraciones.
- Pies antideslizantes que favorecen la sujeción durante el uso.
- Uso eficiente de su potente motor de 300 W que consigue los mejores resultados.
- El bol se queda pequeño si cocinas para muchos comensales.
4. Russell Hobbs Desire
La Russell Hobs Desire es fácil y funcional, con un bonito diseño color rojo. Es cómoda de guardar ya que se mantiene apoyada de pie por la base, lo que facilita su almacenamiento.
La potencia es correcta para el uso en casa de todo tipo de repostería. Es una buena batidora amasadora en relación calidad-precio.
- Dispone de cinco velocidades con función turbo para controlar el ritmo de tus elaboraciones.
- Cambia los accesorios con facilidad, tan solo debes pulsar el botón de expulsión.
- Varillas intercambiables amasadoras y batidoras que permiten disfrutar del 2 en 1 con facilidad.
- Todos sus accesorios son aptos para el lavavajillas, por lo que es sencillo limpiarla.
- Cuesta un poco colocar las varillas.
5. Ikohs Sweetmix
La última del ranking es el modelo Sweetmix de Ikohs, pero que no te confunda el hecho de que esté en quinta posición.
Este modelo es bastante potente (500W) y se nota mucho la diferencia sobre todo en masas más pesadas de trabajar.
Es un modelo que funciona muy bien y sus accesorios son de acero inoxidable.
Además, me gusta que tiene un cable bastante largo, 1 metro aproximadamente, por lo que me da más libertad a la hora de poder utilizar todo el espacio de la encimera.
- Su potente motor de 500W te permite batir, mezclar, montar, remover e incluso amasar de forma rápida y precisa.
- Puedes manejar sus 5 velocidades y el turbo o cambiar el juego de varillas con un solo botón.
- Fabricada con materiales de primera calidad, ligeros y muy resistentes.
- Varillas diseñadas para aportar más aire a tus elaboraciones y conseguir las mejores texturas.
- Hay que mantener las varillas alejadas de la humedad para evitar la oxidación.
Recomendaciones al comprar una batidora de varilla
- Potencia. Te recomendamos que al menos tenga 300W de potencia. A mayor potencia mejor funcionará con masas más duras.
- Velocidades. Igualmente, si la batidora tiene velocidades podrás controlar la intensidad que quieres darle. Si tiene muchas velocidades pero poca potencia tampoco es recomendable ya que se calentará rápidamente.
- Peso. Contra más ligera mejor. Ten en cuenta que es un instrumento de mano y que tendrás que controlar la intensidad y fuerza que vas a aplicar en la masa, ni mucha ni poca. Elige una ligera, nunca que pese más de 1.5 kilos.
- Materiales. El acero inoxidable es siempre lo mejor para los accesorios que van a estar en contacto con los alimentos. En su defecto, intenta que sea cromado. A mayor precio mejor será la calidad del material. La carcasa siempre de plástico, es más ligero.
- Recambios. Este es un punto importante que no siempre se tiene en cuenta, sobre todo al principio ya que no suelen hacer falta. Si la marca te da la posibilidad de comprar recambios mejor que mejor, no tendrás que cambiar todo el electrodoméstico con el paso del tiempo.
- La marca. Apuesta por marcas de confianza. Taurus, Bosch, Moulinex son las más conocidas, aunque también hay marcas menos conocidas que te sorprenderán.
- Precio. El precio es importante, pero no siempre lo es todo. Busca una buena batidora de varillas que cumpla los requisitos anteriores y que te de confianza, pues más vale invertir un poco más y comprar un electrodoméstico de calidad.
Los nuevos aliados en la cocina han simplificando increíblemente el proceso de batir.
Muestra de ello las batidoras de varillas, invertir en un electrodoméstico de calidad es siempre una buena idea.
Bosch MFQ40304
TOP #1 Mejor Calidad Precio
- Masas con más aire en menos tiempo
- Motor silencioso
- Compatible con pie de mezcla
- Accesorios aptos para lavavajillas
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