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12 recetas de batidos de kiwi fáciles y deliciosas

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Quizá el kiwi no sea una de las frutas más populares, pero tras leer este artículo no dudarás en añadirlo a tu dieta.

No solo por sus propiedades nutricionales, sino porque las recetas que te proponemos, que harán que lo ames.

Y es que, te guste o no el kiwi, con estos batidos exquisitos no dudarás en tomarlo.

Negarte a tomarlo podría considerarse como un gran error, puesto es que está lleno de increíbles propiedades nutricionales.

Como nos cuenta un artículo publicado en la Scientific Electronic Library Online (1), el kiwi es una de las frutas con niveles más altos de vitaminas C, duplicando (en el caso del verde) e incluso triplicando (en el caso del amarillo) los que contienen las fresas o las naranjas.

Así que, si quieres saber cómo preparar deliciosos batidos de kiwi, sigue leyendo y consigue que esta fruta forme parte oficial de tu dieta.

1. Kiwi con leche vegetal de soja

receta de batido con kiwi y leche de soja

La leche de soja no es solo la deliciosa alternativa a la leche de vaca, sino que además, mezclada con kiwi y copos de avena, da como resultado este espectacular batido.

Si estás pensando en ponerte a dieta, anota la receta que te vamos a contar, porque es perfecta por su bajo contenido en grasas.

Ingredientes:

  • 3 cucharas de copos de avena.
  • 1 kiwi.
  • 1 vaso de leche de soja.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).
  • Menta para decorar.

Preparación:

  1. Introduce los copos de avena en la leche y déjalos en remojo durante 30 minutos.
  2. Corta el kiwi pelado en dados.
  3. Colócalo todo en la batidora, endulza al gusto y tritura hasta obtener consistencia de batido.
  4. Sirve en un vaso y usa la menta para decorarlo.

2. Kiwi y plátano

receta de batido con kiwi y plátano

Si estás llevando mal estos meses de verano, este batido lograrás que te olvides del calor.

El plátano está lleno de propiedades nutricionales, que combinadas con el kiwi, funcionan a la perfección.

En particular, y como podrás ver en recientes artículos (2), la fruta del platanero aporta grandes cantidades de ácido fólico, minerales y vitamina B6, y su sabor dulce es sin duda alguna un gran aporte para nuestra receta.

Ingredientes:

  • 2 plátanos.
  • 2 kiwis.
  • Un vaso de leche de avena.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).
  • Hielo picado.

Preparación:

  1. Pela y trocea el plátano y el kiwi.
  2. Coloca las frutas y la leche en la batidora con edulcorante al gusto.
  3. Bate bien los ingredientes hasta obtener contextura de batido.
  4. Añade hielo picado y continúa batiendo.
  5. Sirve tu refrescante batido de kiwi y plátano.

3. Kiwi y manzana

receta de batido con kiwi y manzanas

No está de más recordar que el kiwi es una de las frutas que más benefician a nuestro sistema digestivo.

Es por ello que es la estrella de las dietas depurativas. También por esta razón funciona tan bien con la manzana.

El batido que te traemos no solo conseguirá refrescarte, si no que beneficiará a tu cuerpo con sus propiedades digestivas.

Ingredientes:

  • 2 kiwis.
  • 1 manzana verde.
  • Medio limón.
  • 500 ml de agua.

Preparación:

  1. Pelamos y troceamos la manzana y el kiwi.
  2. Añadimos la fruta al agua y la colocamos en la batidora, y le sumamos el zumo del medio limón.
  3. Batimos hasta conseguir una contextura de batido.
  4. Servimos al gusto.

4. Kiwi y naranja

receta de batido con kiwi y naranja

Es cierto que los estudios nos han demostrado que el kiwi posee cantidades mayores de vitamina C que la naranja, pero eso no es razón para excluir a esta deliciosa fruta de nuestro recetario de batidos.

Al fin y al cabo, la fruta del naranjo no es solo en valiosa por su contenido vitamínico, también aporta gran cantidad de minerales esenciales para la salud.

Pero este batido no es solo saludable, también es extremadamente delicioso, pues combina el adorado zumo de naranja, con la zanahoria y el kiwi.

Ingredientes:

  • 2 naranjas.
  • 2 kiwis.
  • 2 zanahorias.
  • 2 yogures naturales.
  • 2 cucharadas de miel.
  • Hielo picado.

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos las naranjas, los kiwis y las zanahorias.
  2. Las añadimos a un recipiente junto con los dos yogures naturales y las dos cucharadas de miel.
  3. Batimos la mezcla hasta obtener una contextura de batido.
  4. Añadimos el hielo picado y lo batimos un poco más.
  5. Servimos al gusto el refrescante batido.

5. Kiwi y yogur

receta de batido con kiwi y yogurt

El calcio es fundamental para el desarrollo de las funciones vitales, sobre todo para las motrices pues colabora en la regeneración ósea. Por eso, este batido de kiwi y yogur no puede faltarnos.

¡Es delicioso y saludable!

Ingredientes:

  • 2 kiwis.
  • 4 yogures naturales.
  • 100 ml de leche.
  • Azúcar moreno o un edulcorante de tu elección (estevia, sirope de agave, miel, etc…).

Preparación:

  1. Añadimos la leche y el yogur a un recipiente, y batimos hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Pelamos y cortamos el kiwi.
  3. Posteriormente, añadimos al recipiente la fruta y el azúcar o edulcorante elegido al gusto.
  4. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  5. Servimos al gusto.

6. Kiwi y piña

receta de batido con kiwi y piña

La piña es una fruta diurética y desintoxicante por su composición, que es esencialmente agua y fibra, sin dejar de tener un valioso aporte vitamínico.

Por eso al mezclarlo con el kiwi (que, como ya hemos mencionado antes, tiene gran valor digestivo y depurativo) obtenemos este batido perfecto para dietas depurativas.

Ingredientes:

  • 1 pera.
  • 3 rodajas de piña fresca.
  • 1 kiwi.
  • Medio litro de leche desnatada o de soja.
  • 3 cucharadas de copos de avena.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos la pera, la piña y el kiwi, y lo añadimos a un recipiente.
  2. Añadimos la leche, la avena y el edulcorante.
  3. Batimos todos hasta obtener consistencia de batido.
  4. Servimos al gusto.

7. Kiwi y sandía

receta de batido con kiwi y sandía

Este es quizá uno de mis batidos favoritos, por lo refrescante que es.

Su aporte de agua es ideal para los meses más calurosos, pues la sandía no es solo una fruta llena de vitaminas sino que además tiene grandes propiedades hidratantes.

Ingredientes:

  • Un trozo grande de sandía.
  • 1 kiwi.
  • Hielo picado.

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos la sandía y el kiwi, y lo añadimos a un recipiente.
  2. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  3. Añadimos el batido y volvemos a batir durante unos minutos.
  4. Servimos al gusto.

8. Kiwi y fresa

receta de batido con kiwi y fresas

De nuevo nos encontramos con una fruta vecina en cuanto a propiedades.

La fresa no solo tiene un alto valor vitamínico, sino que tiene grandes propiedades digestivas gracias a la gran cantidad de fibra que contiene.

Por eso, mezclada con el kiwi, nos da como resultado este batido que te ayudará a sentirte sano y ligero.

Ingredientes:

  • 150 g de fresas
  • 1 kiwi
  • 250 g de yogur natural.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).

Preparación:

  1. Cortamos y pelamos el kiwi.
  2. Lavamos bien y troceamos las fresas.
  3. Añadimos la fruta a un recipiente junto con el yogur y el edulcorante.
  4. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  5. Servimos al gusto.

9. Kiwi y espinacas

receta de batido con kiwi y espinacas

Si ya eres aficionada a los batidos, sabes que la espinaca es siempre una gran aliada. Esta verdura es especialmente conocida por su alto contenido en hierro, pero no es eso lo único que nos aporta a nuestro batido.

Este vegetal tiene propiedades muy beneficiosas para la salud, actuando incluso como antiinflamatorio.

Ingredientes:

  • 3 kiwis.
  • 1 manojo de espinacas.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).
  • 40 ml de zumo de lima.
  • 2 tazas de agua.

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos el kiwi.
  2. Lavamos bien la espinaca, y la cortamos, ya que solo utilizaremos las hojas.
  3. Añadimos la fruta y la verdura en un recipiente en el que hayamos vertido anteriormente el agua, el edulcorante y el zumo de lima.
  4. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  5. Servimos al gusto.

10. Kiwi y frambuesa

receta de batido con kiwi y frambuesas

La frambuesa aporta  a nuestro batido de kiwi alto en fibra y vitamina un gran valor antioxidante. Por ello no puedes perderte el sabor que te proponemos en esta receta.

Claro, por eso, ¡y porque está delicioso!

Ingredientes:

  • 5 kiwis.
  • 1 taza de frambuesas.
  • Hielo picado.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).
  • 1 taza de leche desnatada o de soja.

Preparación:

  1. Cortamos y pelamos los kiwis.
  2. Lavamos bien la frambuesa.
  3. Añadimos la fruta a la leche y echamos edulcorante al gusto.
  4. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  5. Añadimos el hielo y continuamos batiendo durante unos segundos.
  6. Servimos al gusto.

11. Kiwi y caqui

receta de batido con kiwi y caqui

El caqui es una fruta exótica que aporta gran cantidad de nutrientes, aunque si padeces diabetes debes consultar a tu médico antes de consumirlo. Este fruto dulce y extraño es el que hace de este uno de los batidos estrella.

Su mezcla con el kiwi hace que sus valores nutricionales aumenten, ya que es una fruta con alto contenido vitamínico.

Controvertido, novedoso, pero muy muy sabroso. Te recomiendo que lo pruebes si te gustan los sabores dulces.

Ingredientes:

  • 2 yogures naturales.
  • 1 kiwi.
  • 1 caqui maduro.
  • Edulcorante (estevia, sirope de agave, miel, etc…).

Preparación:

  1. Cortamos y pelamos el caqui y el kiwi.
  2. Añadimos el yogur, la canela y el edulcorante al gusto a un recipiente, y lo mezclamos con la fruta.
  3. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  4. Servimos al gusto.

12. Kiwi y arándanos

receta de batido con kiwi y arandanos

Es increíble la cantidad de enfermedades que pueden prevenirse con los arándanos.

Y es que esta baya tiene propiedades que previenen del cáncer, de enfermedades neurodegenerativas y de daños en el ADN.

También nos ayuda a reducir la presión arterial y favorece la presencia de colesterol bueno en sangre.

Ingredientes:

  • 2 kiwis.
  • 1 taza de fresas.
  • 1 taza de arándanos.
  • 1 taza de zumo de naranja.
  • Media taza de frambuesas.

Preparación:

  1. Preparamos la taza de zumo de naranja natural exprimiendo un par de naranjas.
  2. Pelamos y cortamos los kiwis.
  3. Lavamos bien y troceamos las fresas.
  4. Lavamos bien los arándanos y las frambuesas.
  5. Añadimos todos los ingredientes a un recipiente.
  6. Batimos hasta obtener contextura de batido.
  7. Servimos y decoramos al gusto con las frutas sobrantes.

Preguntas frecuentes

¿Qué propiedades y beneficios tiene el kiwi en los batidos?

Las propiedades y beneficios que tiene el kiwi en los batidos son un gran número de vitaminas (vitaminas C, E, K), folatos, carotenoides, potasio, fibra y otros fitoquímicos.

No solo aporta beneficios nutricionales, sino también sanitarios, ya que tiene efectos beneficiosos sobre el sistema inmune, la función gastrointestinal, y en el tracto respiratorio superior.

recetas de batido con kiwis

Además, se ha demostrado que el kiwi tiene efectos positivos sobre el estado de ánimo.

¿Sirven estos batidos de kiwi para adelgazar?

Estos batidos de kiwi sirven para adelgazar. Todos ellos son bajos en grasas y altos en fibra y con el añadido digestivo de la fruta que nos ocupa, son perfectos para todo tipo de dietas, sobre todo para las depurativas.

Así que, ya sabes, es hora de empezar a probar todas estas recetas que no solo beneficiarán a tu salud, si no que te harán el verano más ameno  con sus sabores refrescantes.

Nota importante

Y si te han gustado, no dudes en añadirlas a tu dieta diaria, porque las frutas son indispensables para tener una vida sana.

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Equipo editorial

Acerca de la autora

Isabel
Isabel Delgado

Isabel comparte en este blog su experiencia con el pequeño electrodoméstico y su gran afición por la cocina con aquellas personas que, como ella, no quieren complicarse o simplemente buscan un buen ayudante a la hora de preparar deliciosas recetas.

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